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Justificatif
Quatre ans après le premier Congrès du riz en Afrique tenu en Tanzanie, les
niveaux des stocks mondiaux de riz ont enregistré une plus forte baisse et des
prix de riz fluctuant énormément, ce qui reflète une demande accrue de riz et
des capacités de production insuffisantes et incertaines en Asie. L’Afrique est
particulièrement menacé car sa consommation actuelle de riz dépasse largement sa
production. L’écart entre l’offre et la demande en Afrique subsaharienne a
atteint environ 10 millions de tonnes de riz usiné en 2008, ce qui a coûté au
continent 3,6 milliards de dollars américains en importations. Des émeutes ont
éclaté en 2008 dans les principales capitales africaines à cause des prix élevés
des produits alimentaires en général et des prix du riz en particulier.
Il est clair que la
dépendance de l’Afrique vis-à-vis des importations de riz n’est plus durable. Il
s’avère donc important de réaliser le grand potentiel rizicole de l’Afrique et
de transformer l’actuel déficit rizicole en un moteur de croissance économique
sur tout le continent. Les récentes initiatives à l’échelle nationale en Afrique
de l’Ouest ont montré qu’il est en effet possible d’accroître significativement
la production rizicole. Ce Congrès permettra de discuter de l’état actuel et du
potentiel de l’économie rizicole en Afrique, et des innovations technologiques
et institutionnelles, des politiques et des partenariats nécessaires pour
réaliser le potentiel rizicole en Afrique de façon durable et équitable, tout en
s’adaptant au changement climatique. |

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